精制打漿機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計合理  
   精制打漿機(jī)適用于經(jīng)過破碎后番茄、獼猴桃、草莓、蘋果、梨以及經(jīng)過預(yù)煮軟化的山楂、棗等水果的打漿分離，不但符合打漿機(jī)的適用范圍，而且適用于各種核果類的水果去核打漿分離。
　破碎后的果肉、汁、皮通過進(jìn)料斗進(jìn)入螺旋榨汁機(jī)，由于螺旋沿著料渣出口方向底徑逐漸加大而螺距逐漸減少，當(dāng)物料被螺旋推進(jìn)時，因螺旋腔體積縮小，形成對物料的壓榨，螺旋主軸的轉(zhuǎn)動方向從進(jìn)料斗向渣槽方向看去，為順時針方向，原料加入進(jìn)料斗中，在螺旋的推進(jìn)下受壓，其壓榨的汁液通過過濾網(wǎng)流入底部的盛汁器，而廢料則通過螺旋及調(diào)壓的錐形部分之間形成的環(huán)狀空隙排出，調(diào)壓頭沿軸向的移動可調(diào)整空隙的大小。
   精制打漿機(jī)用于順時針（從設(shè)備的出渣槽向進(jìn)料斗端看轉(zhuǎn)動手輪軸承座時，調(diào)壓頭向左，空隙即縮小、反之則空隙變大。）改變空隙的大小，即調(diào)整排渣的阻力，即可改變出渣率，但如果空隙過小，在強(qiáng)力擠壓下，部分渣的顆粒會和汁一起通過過濾網(wǎng)被擠出，盡管出汁增加，但汁的質(zhì)量相對下降，空隙的大小應(yīng)視用戶具體工藝要求而定，從而達(dá)到汁與渣自動分離的目的。
   該機(jī)有單道、雙道兩種機(jī)型，當(dāng)用于核果類水果打漿時，若選用精制打漿機(jī)，即可去核，皮肉流入下道工序，換成圖二所示轉(zhuǎn)子，即可去皮打漿；若選用雙道去核打漿機(jī)，可實(shí)現(xiàn)去核（頭道）、去皮打漿（二道）工藝；若用于漿果、仁果類的打漿，無論選用單道或雙道，即可工作。精制打漿機(jī)傳動系統(tǒng)、軸承座、套軸、筒后蓋、擋漿盤、筒身、花鍵軸、篩網(wǎng)、刮板（或打漿棒）、筒前蓋、機(jī)架等。
　 電機(jī)通過三角帶傳動，使安裝在花鍵軸上的刮板高速旋轉(zhuǎn)，當(dāng)經(jīng)過破碎的水果通過進(jìn)料口進(jìn)入機(jī)內(nèi)時，擋漿盤將物料均勻排發(fā)到刮板和篩網(wǎng)之間，由于刮板的回轉(zhuǎn)作用和導(dǎo)程角的存在，使物料沿著園筒向出口端移動，移動的軌跡呈螺旋狀，物料就在刮板和篩網(wǎng)之間移動過程中受離心力的作用而被擦碎，汁液和肉質(zhì)（已成漿狀）從篩孔通過進(jìn)入下道工序（雙道打漿機(jī)為聯(lián)動重復(fù)上列過程），皮和籽等則從出渣斗排出，從而達(dá)到自動分離的目的。